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冰箱有蘋果 天氣冷一點都沒有吃冷冰冰水果的動力
之前想做肉桂捲 買了無鹽奶油和肉桂粉 不過還沒用
反正材料都莫名其妙的有了~那就來做吧~!
材料: 蘋果x2 (隨意)、烘焙紙
調味料: 無鹽奶油20g(大約啦!)、紅糖2大匙、肉桂粉1小匙、
蔓越梅乾(葡萄乾)適量、檸檬汁幾滴
作法: 1.蘋果洗乾淨,去芯 ~ 留底不要挖破囉~
2.把奶油融化
(可以隔水加熱融化、微波、用吹風機吹~我是用最後一個)
3. 調味料攪拌混合均勻 ,填入去芯的蘋果中
4. 用烘焙紙包起蘋果~每個蘋果請分開包
5. 烤箱先預熱200度,烤30分鐘完成
beta版改進:
1. 調味可以再多加點砂糖,其實並不會太甜,蘋果烤過後味道會變微酸
2. 家裡的烤箱可能太老舊了,30分鐘蘋果還未達到軟的程度 ,或許溫度和時間可以再加長
忘了拍未解剖前的圖囉~
這次是beta版~ 因為覺得還可以再更好囉~
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