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冰箱有蘋果 天氣冷一點都沒有吃冷冰冰水果的動力

之前想做肉桂捲 買了無鹽奶油和肉桂粉 不過還沒用

反正材料都莫名其妙的有了~那就來做吧~!

 

材料: 蘋果x2 (隨意)、烘焙紙 

調味料: 無鹽奶油20g(大約啦!)、紅糖2大匙、肉桂粉1小匙、

        蔓越梅乾(葡萄乾)適量、檸檬汁幾滴

作法: 1.蘋果洗乾淨,去芯 ~ 留底不要挖破囉~

      2.把奶油融化

       (可以隔水加熱融化、微波、用吹風機吹~我是用最後一個)

      3. 調味料攪拌混合均勻 ,填入去芯的蘋果中

      4. 用烘焙紙包起蘋果~每個蘋果請分開包

      5. 烤箱先預熱200度,烤30分鐘完成

beta版改進:

    1. 調味可以再多加點砂糖,其實並不會太甜,蘋果烤過後味道會變微酸

    2. 家裡的烤箱可能太老舊了,30分鐘蘋果還未達到軟的程度 ,或許溫度和時間可以再加長

                  

P1300001.JPG          

忘了拍未解剖前的圖囉~      

P1300002.JPG    

 

這次是beta版~ 因為覺得還可以再更好囉~

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    ying0120 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()